Agricultura Orgánica

La agricultura orgánica es el proceso de producción de alimentos de forma natural. Este método evita el uso de fertilizantes químicos sintéticos y organismos genéticamente modificados para influir en el crecimiento de los cultivos. La idea principal detrás de la agricultura orgánica es “cero impacto” en el Medio Ambiente. El lema del agricultor orgánico es proteger los recursos naturales y producir alimentos seguros, confiables y saludables.

En la agricultura orgánica, los agricultores realizan sus cultivos sin la ayuda de fertilizantes artificiales y dañinos pesticidas químicos. Los ganaderos y lecheros orgánicos crían su ganado libre de drogas y de hormonas. Los partidarios de la forma de vida orgánica creen que los alimentos producidos de esta forma son de mayor calidad y poseen mayor valor nutricional en comparación con los alimentos producidos por métodos convencionales.